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てづくりアイス🍓🍨
この間手に入れた完熟いちごでアイスをてづくりしてみました♩
こちらが手に入れた完熟いちご2キロ分!このうち300グラムのいちごを耐熱ガラスに、いちごと砂糖とレモン果汁をいれてレンジでチン~
その間に生クリームに砂糖をいれて少しもったりするくらいに泡立てたら、クリームチーズと卵黄を加えて混ぜます!!
そしてチンしたいちごをまぜて・・・型に入れます🌟
そして冷凍庫へ~~~~👋
そしてできあがりました💡
ストリベリーチーズアイスです!!!
ドキドキしながら食べてみましたが、市販のものに負けないくらい・・・むしろそれよりおいしくできたような!!!☺
いちご果肉がたっぷりなので美味でした🍓
初めてアイスをつくってみましたが大成功◎
残りのいちごは小分けに冷凍してスムージーにして消費しています🍹
🐶kawaguchi🐶